Osobní vazby na výrobce
Většinu výrobců znám osobně a máme přátelské vztahy
Exkluzivní produkty
Prodávám produkty, které na jiné české e-shopy nemají
Recepty a inspirace
Z většiny produktů už jsem vařil a udělal s nimi recepty
Callipo, Fíkový džem z odrůdy Fico Bianco Dottato – Confettura di Fichi, 280 g
Tento prémiový džem Callipo je vyráběn z vyhlášené odrůdy „Fico Bianco Dottato“, která je ceněna pro svou zelenou slupku, šťavnatou dužinu a výrazně sladkou, aromatickou chuť. Pečlivě vybrané fíky se zpracovávají tak, aby si zachovaly přirozenou intenzitu a jemnost.
Díky své plné chuti je džem ideální k přípravě sladkých snídaní, jako náplň do dortů a koláčů, ale i jako gurmánský doplněk k výběrovým sýrům, kde vytváří dokonale vyvážený kontrast.
V bodech:
– vyrobeno z fíků odrůdy Fico Bianco Dottato
– sladká a aromatická chuť se šťavnatou texturou
– vhodné na snídani, do dortů i koláčů
– perfektní doplněk k vyzrálým sýrům
– balení 280 g
Složení:
Použité ovoce: 75g na 100g, cukry celkem: 50g na 100g - Složení: 75% fíky, cukr, citronová šťáva, regulátor kyselosti: kyselina mléčná; želírující látka: mouka ze semen rohovníku.
Skladování:
Uchovávejte na chladném a suchém místě mimo přímé zdroje světla a tepla.
Nutriční hodnoty na 100 g produktu:
Energetická hodnota: 1041 kCal
Tuky: 3,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny: --- g
Sacharidy: 53 g
z toho cukry: 48 g
Bílkoviny: 1,1 g
Sůl: 0,1 g
Tento prémiový džem Callipo je vyráběn z vyhlášené odrůdy „Fico Bianco Dottato“, která je ceněna pro svou zelenou slupku, šťavnatou dužinu a výrazně sladkou, aromatickou chuť. Pečlivě vybrané fíky se zpracovávají tak, aby si zachovaly přirozenou intenzitu a jemnost.
Díky své plné chuti je džem ideální k přípravě sladkých snídaní, jako náplň do dortů a koláčů, ale i jako gurmánský doplněk k výběrovým sýrům, kde vytváří dokonale vyvážený kontrast.
V bodech:
– vyrobeno z fíků odrůdy Fico Bianco Dottato
– sladká a aromatická chuť se šťavnatou texturou
– vhodné na snídani, do dortů i koláčů
– perfektní doplněk k vyzrálým sýrům
– balení 280 g
Složení:
Použité ovoce: 75g na 100g, cukry celkem: 50g na 100g - Složení: 75% fíky, cukr, citronová šťáva, regulátor kyselosti: kyselina mléčná; želírující látka: mouka ze semen rohovníku.
Skladování:
Uchovávejte na chladném a suchém místě mimo přímé zdroje světla a tepla.
Nutriční hodnoty na 100 g produktu:
Energetická hodnota: 1041 kCal
Tuky: 3,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny: --- g
Sacharidy: 53 g
z toho cukry: 48 g
Bílkoviny: 1,1 g
Sůl: 0,1 g
Callipo je tradiční italský výrobce rybích konzerv, založený v roce 1913 ve městě Pizzo Calabro v Kalábrii Giacintem Callipem, a od té doby vedený rodinou jako symbol "Qualità sopra tutto" – kvalita nade vše.
Firma se specializuje zejména na konzervu tuňáka (Yellowfin tuna), který zpracovává ručně v závodě v Maieratu, bez použití konzervantů či umělých barviv. Některé výrobky navíc obsahují jodidovanou sůl Presal, která je technologicky chráněná a dodává charakteristickou chuť.
Produkce se řídí tradičními postupy – výběr surovin, ruční plnění sklenic a až roční zrání některých řad – díky čemuž je každá sklenice plná aroma a kvality. Callipo nabízí také inovace jako tuňákové krémy, mořské speciality nebo domácí džemy z vlastních sadů.