Osobní vazby na výrobce
Většinu výrobců znám osobně a máme přátelské vztahy
Exkluzivní produkty
Prodávám produkty, které na jiné české e-shopy nemají
Recepty a inspirace
Z většiny produktů už jsem vařil a udělal s nimi recepty
Filety z tuňáka s červenou cibulí, 200g Filety z tuňáka s červenou cibulí, 200 g – Callipo jsou šťavnaté a pevné kousky tuňáka nejvyšší kvality, naložené do jemného oleje a obohacené o sladkou červenou cibuli z Kalábrie. Tato kombinace přináší vyváženou chuť mořské ryby a jemně karamelizovaného aroma cibule.
Výborně se hodí do salátů, na bruschettu, do těstovin nebo jako sofistikovaná součást antipasti. Díky ručnímu zpracování a pečlivému výběru surovin si filety zachovávají svou šťavnatost, přírodní chuť a vysoký obsah bílkovin.
Filety z tuňáka s červenou cibulí Callipo v bodech:
– prvotřídní filety z tuňáka v oleji
– doplněné sladkou červenou cibulí z Kalábrie
– ručně zpracované pro maximální kvalitu
– ideální do salátů, těstovin, na bruschettu i antipasti
– praktické skleněné balení 200 g
Složení:
TUŇÁK žlutoploutvý 42%,Červená cibule 32%,olivový olej,chráněná jodovaná sůl Presal(italská mořská sůl,jodičnan draselný 0,007%).Tuňák je zpracován v Itálii z tuňáka Původ v EU a mimo EU.Oblast rybolovu je uvedena na obalu.
Skladování:
Po otevření skladujte v lednici zalité olejem a spotřebujte do 3 dnů.
Nutriční hodnoty:
Energetická hodnota: 772
Tuky: 10
z toho nasycené mastné kyseliny: 2,4
Sacharidy: 0,7
z toho cukry: ---
Bílkoviny: 22
Sůl: 0,6
Výborně se hodí do salátů, na bruschettu, do těstovin nebo jako sofistikovaná součást antipasti. Díky ručnímu zpracování a pečlivému výběru surovin si filety zachovávají svou šťavnatost, přírodní chuť a vysoký obsah bílkovin.
Filety z tuňáka s červenou cibulí Callipo v bodech:
– prvotřídní filety z tuňáka v oleji
– doplněné sladkou červenou cibulí z Kalábrie
– ručně zpracované pro maximální kvalitu
– ideální do salátů, těstovin, na bruschettu i antipasti
– praktické skleněné balení 200 g
Složení:
TUŇÁK žlutoploutvý 42%,Červená cibule 32%,olivový olej,chráněná jodovaná sůl Presal(italská mořská sůl,jodičnan draselný 0,007%).Tuňák je zpracován v Itálii z tuňáka Původ v EU a mimo EU.Oblast rybolovu je uvedena na obalu.
Skladování:
Po otevření skladujte v lednici zalité olejem a spotřebujte do 3 dnů.
Nutriční hodnoty:
Energetická hodnota: 772
Tuky: 10
z toho nasycené mastné kyseliny: 2,4
Sacharidy: 0,7
z toho cukry: ---
Bílkoviny: 22
Sůl: 0,6
Callipo je tradiční italský výrobce rybích konzerv, založený v roce 1913 ve městě Pizzo Calabro v Kalábrii Giacintem Callipem, a od té doby vedený rodinou jako symbol "Qualità sopra tutto" – kvalita nade vše.
Firma se specializuje zejména na konzervu tuňáka (Yellowfin tuna), který zpracovává ručně v závodě v Maieratu, bez použití konzervantů či umělých barviv. Některé výrobky navíc obsahují jodidovanou sůl Presal, která je technologicky chráněná a dodává charakteristickou chuť.
Produkce se řídí tradičními postupy – výběr surovin, ruční plnění sklenic a až roční zrání některých řad – díky čemuž je každá sklenice plná aroma a kvality. Callipo nabízí také inovace jako tuňákové krémy, mořské speciality nebo domácí džemy z vlastních sadů.