


Pečlivě vybrané filety z tuňáka, naložené v kvalitním olivovém oleji pro ještě jemnější chuť a dokonalou strukturu masa. Typické růžové maso je kompaktní, šťavnaté a vyniká svou delikátní chutí.
Díky své kvalitě se tyto filety hodí nejen do salátů, těstovin a studených pokrmů, ale i jako luxusní základ pro rychlé a zdravé večeře. Ideální volba pro ty, kteří ocení tradiční zpracování a chuť bez kompromisů.
V bodech:
– prémiové filety z tuňáka Callipo
– naložené v olivovém oleji
– jemná, kompaktní struktura masa
– vhodné do salátů, těstovin i na tapas
– praktické balení 150 g
Složení:
Tuňák žlutoploutvý,oliv. olej,chrán. jodid. sůl Presal®(ital. moř. sůl,jodičnan draselný 0,007%).
Skladování:
Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do 3 dnů.
Nutriční hodnoty:
Energetická hodnota: 727
Tuky: 7,2
z toho nasycené mastné kyseliny: 1,1
Sacharidy: ---
z toho cukry: ---
Bílkoviny: 27
Sůl: 0,9
Callipo je tradiční italský výrobce rybích konzerv, založený v roce 1913 ve městě Pizzo Calabro v Kalábrii Giacintem Callipem, a od té doby vedený rodinou jako symbol "Qualità sopra tutto" – kvalita nade vše.
Firma se specializuje zejména na konzervu tuňáka (Yellowfin tuna), který zpracovává ručně v závodě v Maieratu, bez použití konzervantů či umělých barviv. Některé výrobky navíc obsahují jodidovanou sůl Presal, která je technologicky chráněná a dodává charakteristickou chuť.
Produkce se řídí tradičními postupy – výběr surovin, ruční plnění sklenic a až roční zrání některých řad – díky čemuž je každá sklenice plná aroma a kvality. Callipo nabízí také inovace jako tuňákové krémy, mořské speciality nebo domácí džemy z vlastních sadů.