


Tradiční sicilská omáčka alla Norma patří k nejznámějším specialitám ostrova. Je připravena z vyzrálých rajčat, smaženého lilku, česneku a extra panenského olivového oleje, přičemž závěrečnou tečku tvoří nastrouhaná ricotta salata. Výsledkem je bohatá, aromatická chuť s typickým středomořským charakterem.
Díky hotové receptuře si během pár minut připravíte tradiční pokrm s autentickou chutí Sicílie – stačí omáčku ohřát a smíchat s těstovinami.
K jakým těstovinám se hodí:
Sugo alla Norma se tradičně podává se špagetami nebo maccheroni, ale výborně chutná i s penne či rigatoni.
V bodech:
– sicilská omáčka alla Norma s lilkem a ricottou salata
– připraveno z rajčat, lilku, česneku a olivového oleje
– autentická středomořská chuť
– hotová omáčka – stačí prohřát a smíchat s pastou
– ideální ke špagetám, penne nebo rigatoni
– balení 190 g
Složení:
Rajčatový protlak 48%,předsmažené lilky 19% (lilek,slunečnicový olej),voda,slunečnicový olej,dvojitý rajčatový koncentrát,solená ricotta 3% (syrovátka z ovčího MLÉKA, ovčí MLÉKO,sůl),cibule,bazalka,sůl,cukr,česnek,regulátor kyselosti:kyselina citronová. Bezlepkové
Skladování:
Uchovávejte v chladu
Nutriční hodnoty na 100 g produktu:
Energetická hodnota: 558 kCal
Tuky: 11,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 1,4 g
Sacharidy: 5,5 g
z toho cukry: 4,9 g
Bílkoviny: 1,8 g
Sůl: 1,3 g

Conserva della Nonna je tradiční italská značka ze skupiny Fini, pocházející z Modeny v regionu Emilia-Romagna – oblasti, která je považována za srdce italské gastronomie. Už od svého vzniku si zakládá na filozofii „jednoduché receptury a nejlepší suroviny“.
Ovoce a zelenina používané do omáček, džemů a dalších specialit se sklízejí v plné zralosti a jsou zpracovány do 24 hodin od sklizně, aby si uchovaly čerstvost, barvu i chuť.
Výrobce zdůrazňuje autentické domácí postupy: žádné konzervanty, žádné zbytečné přísady – pouze čisté suroviny a tradiční receptury, které připomínají chuť kuchyně italských babiček. Díky tomu se produkty Conserva della Nonna staly synonymem pro kvalitu, jednoduchost a pravou italskou tradici.