Osobní vazby na výrobce
Většinu výrobců znám osobně a máme přátelské vztahy
Exkluzivní produkty
Prodávám produkty, které na jiné české e-shopy nemají
Recepty a inspirace
Z většiny produktů už jsem vařil a udělal s nimi recepty
Trentino Alto Adige
Degustační výběr horských specialit z Trentina a Jižního Tyrolska. Spojuje uzený speck, intenzivně zrající alpské sýry, jemně uzenou provolu a doplňky, které podtrhnou jejich charakter. Ideální balíček k červenému vínu, řemeslnému pečivu a degustaci ve dvou.
Speck
Tradiční lehce uzená šunka z Tyrolska, sušená na horském vzduchu. Jemná, aromatická a s lehkou kouřovou chutí. Ideální na prkénko nebo k vínu.
Asiago Stravecchio
Tvrdý, dlouho zrající sýr s oříškovými tóny a komplexní chutí. Typický produkt Alp s pevnou strukturou a výrazným charakterem.
Vezzena
Historický horský sýr původem z náhorních luk Trentina. Intenzivní vůně, výrazná chuť a pevná konzistence díky dlouhému zrání.
Provola Affumicata
Jemně uzený polotvrdý sýr s elastickou texturou a příjemnou mléčnou chutí. Kouřový tón dodává sýru hloubku.
Marmellata di Fichi
Sladká, hutná fíková marmeláda, která nádherně kontrastuje s uzenými a slanými chutěmi.
Grisparty Patate Rozmarýn
Křupavé bramborové tyčinky s rozmarýnem – perfektní doplněk k uzeninám i sýrům.
Moje nakládané salátové okurky
Svěží a kyselý doplněk, který skvěle vyrovná intenzitu horských sýrů a uzenin.
Degustační výběr horských specialit z Trentina a Jižního Tyrolska. Spojuje uzený speck, intenzivně zrající alpské sýry, jemně uzenou provolu a doplňky, které podtrhnou jejich charakter. Ideální balíček k červenému vínu, řemeslnému pečivu a degustaci ve dvou.
Speck
Tradiční lehce uzená šunka z Tyrolska, sušená na horském vzduchu. Jemná, aromatická a s lehkou kouřovou chutí. Ideální na prkénko nebo k vínu.
Asiago Stravecchio
Tvrdý, dlouho zrající sýr s oříškovými tóny a komplexní chutí. Typický produkt Alp s pevnou strukturou a výrazným charakterem.
Vezzena
Historický horský sýr původem z náhorních luk Trentina. Intenzivní vůně, výrazná chuť a pevná konzistence díky dlouhému zrání.
Provola Affumicata
Jemně uzený polotvrdý sýr s elastickou texturou a příjemnou mléčnou chutí. Kouřový tón dodává sýru hloubku.
Marmellata di Fichi
Sladká, hutná fíková marmeláda, která nádherně kontrastuje s uzenými a slanými chutěmi.
Grisparty Patate Rozmarýn
Křupavé bramborové tyčinky s rozmarýnem – perfektní doplněk k uzeninám i sýrům.
Moje nakládané salátové okurky
Svěží a kyselý doplněk, který skvěle vyrovná intenzitu horských sýrů a uzenin.